Opor dan Ketupat Lebaran. Seperti tahun – tahun sebelumnya, lupa sudah berapa tahun, sehari menjelang lebaran saya masak komplit, ketupat dan teman – temannya. Walaupun malam hari lebarannya saya mudik saya masak lebaran di rumah karena lebaran bareng mertu yang karena satu dan hal lain tidak bisa masak jadilah saya masak. Sebenarnya suami dan mertua ga nuntut harus masak menu lebaran tapi karena saya terbiasa sewaktu masih kecil hingga gadis kalau lebaran Ibu memasak komplit jadi lebaran tanpa ketupat rasanya hambar hehehe. Ga dapat gitu suasana lebarannya. Saya masak ga banyak – banyak, ketupat paling banyak 13 buji, opor ayam satu ekor, rendang satu kilo. Sekalian buat ninggalin mertua lauk di rumah sementara saya mudik ke Bandung.
Capek juga masak semua sendiri, anak – anak paling
bantu isi ketupat dan nyapu rumah, tapi saya senang melakukannya karena saat
mengerjakannya ingatan saya selalu terpaut saat di rumah Ibu dulu. Jadi masak –
masak lebaran seperti menuntaskan rasa rindu pada Ibu dan rumah.
Sebenarnya pengen banget lebaran pertama di
Bandung dan suami udah nawarin tapi ya berat kalau lebaran pertama di Bandung
tapi terus hari ke tiga pulang. Hadeuh… belum puas kangen – kangenan sama Ibu
dan bapak kalau cuma 4 hari di Bandung. Ga akan sempat ketemu teman masa kecil kalau
hari ketiga sudah pulang, karena beberapa teman yang merantau mudik ke
Bandungnya baru hari kedua atau ketiga.
Hari pertama lebaran biasanya saya ke Jakarta
silatrahmi sama keluarga besar suami, malamnya ke Bandung tapi transit dulu di
Purwakarta, tempat tinggal nenek dan kakek dari pihak Ibu. Purwakarta jadi
meeting point saya dan ibu bapak, siangnya lanjut ke Bandung, di mana keluarga
besar Bapak saya tinggal.
Oh ya ini tahun kedua masak ketupak pake
presto, hanya butuh waktu 2 jam langsung matang.
Masak rendang sejak hari minggu sebagian di
cicil buat makan sahur jadi tinggal setengahnya. Ga masak sambal goreng kentang
karena udah kecapean padahal kentang dan cabenya udah ada. Oh ya si sulung
request bikin brownies dan belum dikerjain, rencananya malam takbiran ini baru
mau bikin.
Salah satu persiapan lebaran lain adalah bersih
– bersih jendela rumah dan nyuci sajadah, tapi itu sudah dilakukan seminggu
sebelum lebaran. Alhamdulillah rumah terlihat kinclong hehehe.
Lebaran juga mendadak majang bunga potong di
rumah biasanya malas karena sudah bosan. Kalau ini si sulung yang paling
semangat bikin.
Hanya itu persiapan lebaran saya, bagaimana
persiapan lebaran teman – teman?
Thanks for sharing
BalasHapus