Makanan terlezat di dunia
Berbicara soal rendang,
sepertinya tidak ada orang Indonesia yang tidak kenal makanan yang satu ini. Makanan
khas Sumatra Barat ini, sempat di nobatkan sebagai salah satu makanan terlezat
di dunia hasil survey CNN. Info lengkap klik di sini.
Rasanya memang luar biasa
(penyuka rendang pasti sepakat dengan ungkapan saya ini), harum dan rasa
rempah-rempahnya yang meresap dalam setiap keratan dagingnya membuat makanan
ini kaya cita rasa.
Rendang selalu mengingatkan saya
pada masa-masa awal menikah. Beberapa bulan setelah menikah saya di ‘training’
tante suami, Mama Riska, memasak rendang dan beberapa resep khas padang lain
seperti dendeng balado basah. Alasannya sudah bisa di tebak, sebagai istri
orang padang ya saya harus bisa membuat rendang.
Tapi walaupun sudah bisa
memasaknya saya lebih suka membeli rendang daripada harus membuatnya. Untuk
satu kilo daging dibutuhkan waktu pengadukan sampai benar-benar menjadi rendang
selama 2 jam! Dan mengaduknya tidak bisa di tinggalkan karena bisa-bisa air
santannya menempel dan mengerak di dasar wajan.
Rendang Nendang
Ini kali ketiga saya memesan
rendang bermerk Rendang Nendang. Walaupun berproduksi di Bandung tapi dibuat
oleh orang asli padang. Pesanan bisa satu hari sampai lho untuk wilayah Jabodetabek.
Jika domisili di Bandung, bisa lebih cepat karena Rendang Nendang
bisa mengirimkan langsung ke tempat pemesan dengan sistem COD.
Dua rasa rendang yang diproduksi RN adalah rendang pedas dan tidak pedas. Pilihan rendang yang tidak pedas pas untuk yang tidak kuat pedas.
Rahasia yang membuat rasa Rendang
ini nendang terletak pada cara pengolahannya. Diolah dengan secara tradisional
yaitu dengan pemanasan kayu bakar. Proses
pemasakan dengan cara ini memakan waktu lebih lama karena panasnya relatif
rendah tapi caranya ini menghasilkan masakan yang lebih sedap karena bumbu
lebih meresap dan menyatu.
Dan rasanya memang mak nyoss, selain
harum rempahnya yang membangkitkan selera makan. Tapi yang terpenting bagi saya, harus pas masuk selera suami yang notabene orang padang.
Rendang yang diproduksi Rendang
Nendang terdiri dari dua varian dan dua rasa. Ada rendang basah dan rendang
kering. Sesuai namanya jika rendang basah rendangnya masih mengandung minyak
dari santan sehingga rendang nampak basah. Sedangkan rendang kering, rendang
yang terus di olah sampai benar-benar kering. Rendang kering relatif tahan lama
dan cocok untuk di bawa sebagai bekal traveling.
Di mana Rendang Nendang Bisa di
Pesan
Bisa via sms atau WA ke no 085793536300
Atau klik fan page ini
duh malam-malam jadi laparrr
BalasHapusaku belum pernah nyobain rendang ini mak...
cobaiinnn aahhh
Memang mesti dicoba, mbak. Ayo cobain... :)
Hapuspengen nyoba jadinya :))
BalasHapusorder via whatsapp ke sini ya mbak... 085793536300
HapusDuh jd penasaran sm rendangnyaaa :)
BalasHapusayo tuntasin rasa penasarannya dengan order ke sini (085793536300). ada penawaran khusus bulan ini, order 2 pack diskon 10 ribu rupiah :)
Hapuswaah saya baru tahu ada rendang nendang....
BalasHapusrendang kami sekeluarga suka. rendang memang endang brambang hehehe
kami memang pemain baru, mbak. kami hadir untuk menyajikan citarasa rendang yang Nendang banget... ditunggu ordernya :)
HapusDear, mom Rina, ada yang mesti dikoreksi. default produk kami itu rendang kering. memang bisa aja sih kalo pengen rendang basah, tapi itu by order aja. kami layani terbatas pas kami produksi. jadi nggak menjamin always available :)
BalasHapuso iya, kami kini punya 3 level kepedasan: Tidak Pedas (TP), AP dan P :) silakan order sesuai selera masing-masing
Makasih, Mom Rina :)